メニュー5 飼い主さん用「ささみと菜の花の柚子胡椒ポン酢和え」、ワンコ用「ささみと菜の花の春ご飯」
飼い主さん用「ささみと菜の花の柚子胡椒ポン酢和え」、ワンコ用「ささみと菜の花の春ご飯」
<材料(2人分+ワンコ1匹)>
(飼い主さん用の味付け)
- ポン酢・・・大さじ2
- ごま油・・・大さじ1
- 白ごま・・・少々
- 柚子胡椒・・・少々
<作り方>
- ささみは筋をとっておく。
- 鍋にお湯を沸かし、ささみを茹でる。
- ささみが中まで火が通ったら取り出し、菜の花を柔らかくなるまで茹でる。
- (ワンコ用)ワンコ用にささみ1本分と菜の花(30g)を取り分け、刻んだら皿に盛る。
- (飼い主さん用)ボウルにほぐしたささみ、食べやすい大きさに切った菜の花を入れ、全ての調味料を混ぜ合わせて皿に盛る。



<前回のメニュー> メニュー4 「鶏肉だんごのシソ油スープ」
目次
糖質制限の理論
ワンコのためのローカーボ〜小型犬が1キロ痩せたレシピ〜
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